Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen industriell gefertigte Nahrungsmittel und Getränke nach vorgegebenen Rezepturen und Prozessabläufen her. Sie kontrollieren die Herstellung der verschiedenen Waren und halten die Hygienemaßnahmen ein. Fachkräfte für Lebensmitteltechnik werden ausgebildet in:

• Betrieben der Fisch-, Fleisch- oder Obst- und Gemüseverarbeitung
• industriellen Großbäckereien
• Molkereibetrieben
• Betrieben der Getränkeindustrie
• der industriellen Herstellung z.B. von Süßwaren oder Babynahrung

Duale Ausbildung in 3 Jahren.